꾸미 유부초밥이란 시판 유부초밥 위에 소고기볶음을 올려 만든 음식입니다. 간단하게 준비할 수 있고, 단백질과 탄수화물이 잘 조화된 영양만점의 도시락 메뉴입니다. 피크닉이나 소풍에도 좋은데요. 꾸미 유부초밥을 만드는 법과 재료, 팁을 알아보겠습니다. 소고기볶음 만들기 - 다진 소고기 200g, 청양고추 1개, 다진 파 3T, 진간장 2T, 참기름 1T, 다진 마늘 1T, 생강술 0.5T, 꿀 0.5T, 후추 약간을 준비합니다. - 팬에 기름을 두르고 다진 소고기와 양념 재료들을 넣어 양념이 잘 배이게 볶습니다. - 다져 놓은 청양고추를 넣고 한 번 더 볶아 참깨를 뿌려줍니다. 유부초밥 만들기 - 유부 12~13장, 밥 1 공기, 참깨 약간, 식초 2T를 준비합니다. - 따뜻한 밥에 식초와 참깨를 넣어 간을..