송편 만들기 재료 멥쌀가루와 치자 단호박 흑미 쑥가루 천연 색소 깨 콩 판 소재료부터, 익반죽 숙성 빚고 찌는 시간과 방법까지 살펴봅니다.  송편 재료 준비하기 멥쌀가루 선택하기송편의 기본이 되는 멥쌀가루 선택이 가장 중요합니다. 가장 좋은 방법은 직접 쌀을 갈아서 사용하는 것이지만, 시간이 없다면 시중에서 판매하는 멥쌀가루를 구입해도 좋습니다. 구매할 때는 다음 사항을 꼭 확인해 주세요. 제조일자가 최근인 것입자가 고운 것냉장 보관된 제품멥쌀가루는 습기에 민감하므로, 구입 후에는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 송편 소 재료 준비하기송편 소는 개인의 취향에 따라 다양하게 선택할 수 있습니다. 가장 대표적인 재료로는 깨, 콩, 팥이 있습니다. 깨소 : 볶은 깨를 곱게 갈아 설탕과 소금으로 간을 합니다...