추석음식 종류모음 : 소갈비찜 잡채 육전 동그랑땡 식혜
송편 소갈비찜 잡채 전류 육전 동그랑땡 새우전 식혜 등 추석음식 종류를 알아보고, 산적꼬치 동태전 표고전 우엉전 만드는 방법을 살펴봅니다. 송편 칼로리 줄이는 방법 전 칼로리 줄이는 방법 추석 대표 음식 송편송편은 추석 하면 가장 먼저 떠오르는 대표적인 음식입니다. 반달 모양의 이 떡은 쌀가루 반죽으로 만든 얇은 피에 깨, 밤, 팥 등 다양한 소를 넣어 빚습니다. 송편의 모양은 보름달을 반으로 나눈 모습을 본떠 만들었다고 합니다.송편을 만들 때는 쌀가루에 뜨거운 물을 부어 반죽하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 쫄깃한 식감을 얻을 수 있습니다. 또한, 송편을 찔 때 솔잎을 깔아주면 은은한 솔향이 더해져 더욱 맛있습니다. 소갈비찜소갈비찜은 명절 상차림의 주역이라고 할 수 있습니다. 부드러운 갈비에 달콤..
건강/음식-요리-레시피
2024. 9. 4. 13:15